Resepi ~ Mini Quiche Sosej

Salam Kekawan

Petang2 ni nak share resepi dgn korang.. hehe... tgh2 hujan lebat ni msti korang lapar kan.. saya pun sama jgak..huuu T________T

Ok, ni menu time wat besday celebration kat Taman Tasik hari tu.. kira mcm finger food la.. saya amik resepi dari blog homekreation , tapi dia punya lagi comel.. sya punya mcm tak ckup bahan je dlm tu.. hahahah...

nak mmbuat nya senang, cuma korang kena ade alat, alatan nya adalah bekas muffin..sapa yg selalu buat kek maybe ade lah bekas ni :)

Mini Quiche

untuk 15 pcs

Bahan-Bahan

-Resepi sebenar guna doh pastri, saya cuma guna roti gardenia tu (ikut mcm yang diorng suggest) - low cost!! :)

-3 biji telur 

-1/4 cawan  susu segar/susu cair

-3 keping cheesedale (koyak kecil2)

-3 batang sosej ayam (potong dadu)

-1 biji tomato (potong dadu)

-1 biji cili merah/hijau

- sedikit lada hitam ditumbuk

Cara tak Cara

- Potong roti bentuk bulat.. acuan saya guna gelas je, then letakkan kedalam acuan muffin yang telah disapu minyak masak.. tekan2 ckit supaya ikut bentuk

-pukul telur sebati, dan masukkan semua bahan2 dalam telur tadi

-tuangkan bahan2 tadi ke dalam roti/pastry dan bakar pada suhu 190c selama 25 minit atau kuning keemasan
-panas2 sedap makan... nyummmmmm